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昨日の夜ご飯

2012-02-16 (木)

こんにちは、ジムインです★

日々平凡な生活をしている私なので、ブログにアップするような出来事がありません・・・

なので、昨日の夜ご飯でも御紹介します

昨日はキンパを作りました

韓国の巻き寿司(巻きご飯?)です

簡単ですが栄養満点で美味しいです

海苔の上に、ごま油と塩で味付けしたご飯、ごま、薄焼き卵、たくあん、焼肉のタレで炒めた牛肉、

茹でてこれまたごま油と塩で味付けしたホウレン草と人参をのせて巻くだけ

たくあんの代わりにキムチを入れた方が私は好きですが、さすがにキムチは翌日お弁当に

持っていけないので・・・巻くのがちょっと難しかったですが頑張りました★

なのに、家族全員「今日、夜ご飯いらんし」とのコトで・・・せっかく作ったのに・・・

11本も出来てしまったのに・・・と残念な昨夜でした